Список из самых популярных хештегов по теме #ВЕГАНСКИЙРЕЦЕПТ

ФАЛАФЕЛЬ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ ⠀ Привет! Нажмите на ❤️, чтобы этот рецепт увидели все, кто любит вкусный домашний фалафель. ⠀ После экспериментов со вкусами (помните мои версии с паприкой, орехами, клюквенным соусом), мне захотелось вернуться к истокам и приготовить фалафель по простому базовому рецепту. Он получается всегда! Если вы уже пробовали готовить фалафель, но результат разочаровывал, дайте ему еще один шанс! Так же вкусно, как на улице, не обещаю (все-таки мы тут без глубокой обжарки), но уверенные 7 из 10 баллов — запросто. ⠀ Что понадобится: 750г вареного нута 1 пучок кинзы 4 зубчика чеснока 4 ст.л. муки (у меня обычная пшеничная) По 1/2 ч.л. кумина, кориандра, смеси перцев Соль по вкусу (у меня где-то 1,5 ч.л.) Масло для жарки (у меня виноградное) ⠀ 1️⃣Нут нужно взбить с мелко нарезанной кинзой, чесноком и специями — удобнее всего это сделать в два шага. в блендере с S-образным лезвием — делим нут, кинзу, чеснок, соль и специи на 3 равных части и по очереди пробиваем их, доливая в чашу блендера по 3 ст.л. воды. Складываем все, что получилось, в большую миску. «добиваем» массу погружным блендером. После S-образного лезвия должна получится текстура мелкой крошки, после погружного блендера — почти однородная паста. 2️⃣Пробуем — если надо, досаливаем, доперчиваем, докуминиваем и т.д. 3️⃣Вмешиваем муку ложкой. 4️⃣Лепим небольшой фалафель плоскими колбасками, котлетками — как угодно, но не шариками, т.к. шарики будет неудобно обжаривать. Для ориентира по размерам: зачерпываем столовой ложкой массу, сколько зачерпнулось — вот и наш размер. 5️⃣Застилаем форму для запекания пергаментом, смазываем маслом, выкладываем фалафель и его тоже смазываем маслом. 6️⃣Запекать 30 минут при 190 градусах. 7️⃣Достаем фалафель из духовки и быстро обжариваем с обеих сторон на масле до золотистой корочки. ⠀ Из всех способов, которые я пробовала, этот — самый адекватный по соотношению вкуса/жирности. Все равно жирно, но не так, как после фритюра. Есть лучше всего с овощами! Ужинаю так уже три дня ⠀ Фууух, концентрация слова «фалафель» на один пост просто зашкаливает, да

Рецепты для красоты и здоровья @edaifigura_tv ☁️ПОСТНЫЙ ПЛОВ С НУТОМ Рецепт: ✔️1 луковица ✔️1 большая морковь ✔️1 стакан бурого риса ✔️1 стакан замоченного на ночь нута ✔️1 ч.л Зира ✔️1. ч. л кориандра в зернах ✔️1 ст. л барбариса ✔️0.5 ч. л куркумы ✔️1 острый перчик ✔️2 головки чеснока ✔️1. ст. л соли ✔️2 стаканами горячей воды Масло для зажарки, я беру совсем не много, где то 20 милилитров, хотите плов по жирнее берите больше. Приготовление: Лук нарезать полукольцами Морковь нарезать брусочками Налить масло в казан Обжарит лук в нагретом масле 2 минуты Добавить морковь и обжаривать ещё 2-3 минуты Добавляем все специи и соль, добавляем воды и нут. Даём зирваку ( так называют заготовку для плова) закипеть. Добавляем острый перец, НЕ РЕЗАТЬ перец, а то будет очень остро. Добавляем стакан бурого риса и разравниваем, не перемешиваем Готовим без крышки 10 минут Накрываем крышкой и готовим ещё около 30 минут Плов готов. Подаём на стол P.S для разного сорта бурого риса, может понадобится разное количество воды 〰️〰️〰️ Друзья, если Вам понравился этот рецепт оставляйте и спасибо в Благодарю Вас ❤️ #плов #вегетаринскиерецепты #постныйплов #пловузбекский#вкусноиполезно #вкусноибыстро #постноеменю #веганскиерецепты #веганскийрецепт #вегетарианствоэтовкусно #веганам #видеорецепты #фудблог #караганда #карагандасити #астана #здоровье #красота #вегетарианскаякухня #похудениепп #похудениебездиет

ЭТОТ РЕЦЕПТ ЗАСТАВИЛ МЕНЯ ПОЛЮБИТЬ БОБЫ ⠀ Привет! Тыкните на сердечко, если видите это пост. Инстаграм как будто специально не дает распространяться веган-пропаганде и прячет меня на дне ленте ⠀ Похожий рецепт — красную чечевицу с горохом — готовила моя мама. Я тогда делала первые шаги в сторону веганства, с бобовыми знакома не была, но этот рецепт в её исполнении сразу покорил мое сердце. Моя версия немного изменена, упрощена — но все еще неизменно вкусная! Причем одинаково вкусная для матёрых веганов и для тех, кто пробует чечевицу впервые. ⠀ КБЖУ тут не будет, потому что я всегда готовлю его «на глаз» — так уж повелось! ⠀ Вы тоже можете менять пропорции на свой вкус — мне, например, нравится мноооого кумина (узбекское детство, хеллоу!), а Максим кумин ненавидит. Но я все равно его кладу понемногу, потому что кумин ван лав❤️ Сегодня как-то много про узбекское детство... На @lisitsalive тоже писала об этом. Но тут я про чечевицу ⠀ Сохраняйте рецепт, обязательно попробуйте и отмечайте меня в своих историях Я не знаю никого, кому бы не понравилось это блюдо! ⠀ На 4 средних порции: 200г красной чечевицы в сухом виде 50-100г томатной пасты 1 средний болгарский перец (красный, желтый, оранжевый — все подойдут) 1 ст.л. масла (у меня оливковое или виноградное) 1 средняя луковица 2-3 зубчика чеснока по 1 ч.л. сладкой паприки и куркумы по 1/3 ч.л. кориандра, кумина, сушеного укропа Острый чили на кончике ножа Соль по вкусу ⠀ 1️⃣Чечевицу замочить на сутки, сменив воду через 12 часов. Промыть до чистой воды. 2️⃣В кастрюле разогреть масло, обжарить мелко нарезанный лук и чеснок. 3️⃣Добавить порезанный небольшими кубиками болгарский перец, обжаривать 2-3 минуты (уже на этом этапе появится аромат, сносящий крышу!). 4️⃣Влить 3 стакана воды по 250мл, всыпать чечевицу, добавить томатную пасту и специи. 5️⃣Перемешать и готовить на среднем огне ок.20 минут, помешивая. ⠀ Сейчас чечевица — не мой любимый боб. Но тогда этот рецепт открыл мне целый мир! Кстати, для меня абсолютное откровение, что многие веганы вообще не едят бобы‍♀️ ⠀ Друзья, а кто для вас — боб вашей мечты? Расскажите, после чего вы полюбили бобы и полюбили ли вообще?⤵️

ВЕГАНСКИЕ КОКОСОВЫЕ СЫРНИКИ ЗА 5 МИНУТ ⠀ Веганские, кокосовые и без сахара — что еще надо для идеального завтрака? Ребятушки, у меня маленькая просьба — если готовите по моим рецептам, отмечайте меня в своих сториз! Это так приятно: видеть, что вам вкусно и я стараюсь не зря ⠀ На 5-7 штук: 25г кокосовой муки 60г твёрдого тофу 40г банана 60мл воды 2 ст.л сиропа топинамбура (30мл) 1 ст.л пшеничной муки +ещё немного воды при необходимости 1 мерная ложка Фитпарада (или другой подсластитель) Масло для жарки ⠀ 1️⃣Банан, тофу и воду взбить блендером до однородности 2️⃣В миске смешать кокосовую муку и Фитпарад, влить банановую массу, ложкой вмешать пшеничную муку и сироп топинамбура 3️⃣Слепить руками 5-7 шариков, затем расплющить их в сырники толщиной около 1.5см 2️⃣Обжарить с обеих сторон на масле до золотистой корочки и немедленно съесть! ⠀ Можно сделать без пшеничной муки и сиропа топинамбура — сырники получатся суховатыми, но тоже вкусными. Если подавать с веганской сметаной или домашним джемом без сахара, то вообще огонь. ⠀ Какое блюдо вы хотите увидеть следующим в рубрике #waffledeer_завтраки ? У меня для вас ещё космические пончики с грецким орехом припасены

ПОСТНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ ❤️Если понравился рецепт и сохраняете его в закладки, оставьте любой смайл в комментариях и лайк❤️ Мне важно видеть, что вам нравится то, что я делаю ФОРМА 20 СМ 390 грамм муки (у меня рисовая и пшеничная), 1 ч.л. соли, 100 грамм оливкового масла, 150 грамм теплой воды, 250 грамм ягод (у меня черная смородина и вишня), 2 столовых ложки кукурузного крахмала, сахарозаменитель по вкусу. 1️⃣В миску просеять муку, добавить соль, сахарозаменитель по вкусу, оливковое масло, воду и замесить руками тесто. Получится мягкий, эластичный, не липнущий к рукам колобок. Если липнет - добавляйте еще муку, если тесто наоборот рассыпается - добавляйте теплую воду. 2️⃣Готовое тесто выложить в форму, застеленную пергаментом или фольгой (оставить немного тесто на посыпку). С помощью стакана разровнять тесто по дну формы, сверху выложить ягоды, предварительно смешав их с крахмалом и сахарозаменителем. 3️⃣Остатки теста нарвать на маленькие кусочки и посыпать сверху. 4️⃣Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180° до готовности (примерно час). ⠀ Примерное КБЖУ на 100 грамм: 260/4/11/35. Автор: @change__yourself #пост_recepti

Чем заменить мясо? веган с опытом @stasy.sun расскажет ❤️ ⠀ Не забудь поставить лайк и немного полезной инфы и далее новый рецептик для вас ⠀ Наверное все слышали, что человек может прожить без белков не больше 40 дней? Так ли это ⠀ Да, они выполняют много важных функций в нашем организме: ✔️служат материалом для построения клеток, образования ферментов и большинства гормонов, гемоглобина; ✔️формируют соединения, обеспечивающие иммунитет к инфекциям; ✔️участвуют в процессе усвоения жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов. ⠀ Считается, что мясо является одним из основных поставщиков белка, НО альтернативных источников белка много, они не менее полезны ! А главное употребляя растительную пищу, мы никого не убиваем. ⠀ БОБОВЫЕ ⠀ К бобовым продуктам относятся: фасоль, горох, соя, чечевица, чина, маис, нут и другие - это поставщики растительного белка. К примеру, в фасоли и горохе содержится около 23% белков, а в сое больше 30%. Они усваиваются организмом на 80%. Считается, что наиболее качественный белок содержится в чечевице и фасоли. ⠀ Вот мой рецептик для вас : ✅Берем 300 грамм фасоли и тщательно ее промываем ✅Заливаем водой на пару см выше фасоли и варим часа 2. ✅Не забывайте периодически помешивать и подливать воды! ✅Очень важны специи. Я беру копченую паприку, соль, масло подсолнечное и приправу к курице. ✅За пол часа до готовности добавляю 1 луковицу мелко порезанную. ⠀ Очень вкусно и полезно! Можно кушать как супом, а можно с каким либо гарниром

Запечённые овощи ⠀ Овощи в духовке - это очень вкусно и просто. Но ещё вкуснее их может сделать соус, которым хорошо нужно смазать овощи Я запекала цветную капусту, морковь, сладкий перец, кабачок и чеснок ⠀ ✔️Для соуса смешиваем оливковое масло ,соль ,перец ,гранулированный чеснок ,копчёную паприку ,смесь итальянских трав и немного соевого соуса ✔️Хорошо смазываем овощи соусом ,выкладываем на противень и запекаем при t 180 С до золотистой корочки. ⠀ Сочные и ароматные овощи готовы!Приятного аппетита!

​​Банановое печенье ⠀ Ингредиенты: Бананы 4 штуки Овсяные хлопья 400 г Изюм по вкусу Семечки подсолнуха по вкусу ⠀ Приготовление: ⠀ Бананы измельчите в блендере и добавьте овсянку. Должна получиться густая масса. Добавьте остальные ингредиенты по вкусу и оставьте на 5 минут, чтобы масса лучше схватилась. Противень застелите бумагой для выпечки и ложкой выложите печенье. Выпекайте 10-15 минут в духовке при 170 градусах, до тех пор, пока печенье не подрумянится и станет золотистым по краям. ⠀ Приятного аппетита! ⠀ #веганскийрецепт #еда #рецепты #вкусно #пальчики_оближешь #готовьтеснами #веган_рецепты #вег_рецепты #этичные_продукты #вег_кухня #веганство #вегетарианство #govegan #веган #вегетарианскиерецепты

Вы пробывали когда нибудь делать картофельные чипсы самисохраняеми лайк❤️ ммммм...вкусняшка! #чипсы#веганскийрецепт#едадома#смузи#веганмама#веганрецепты#картошка#ппобед#ппзавтрак#мамадома#мамаготовит#мамаготовит#мамавдекрете#вкусноибыстро#вкуснотища#вкусныерецепты#вкусныйрецепт#веганмама#вкусное